mardi 10 avril 2012

Salade César

Excellente recette de salade César! Je la fait depuis un peu plus d'un an et je l'adore à chaque fois. Le goût est parfaitement balancé et bien meilleur celui de la vinaigrette achetée du commerce!


Vinaigrette
  • 1/2 tasse de mayonnaise Hellmann’s 
  • 1/4 tasse de lait 
  • 1/4 tasse de parmesan rapé 
  • 2 c. à table de jus de citron 
  • 2 c. à table de moutarde dijonnaise 
  • 1 gousse d’ail écrasée 
  • Poivre moulu 

Reste de la recette
  • Salade romaine 
  • Bacon 
  • Croûtons 

Procédure
  1. Mélanger tous les ingrédients de la vinaigrette.
  2. Servir avec de la laitue romaine, du bacon et des croûtons.

Source : Danielle, la tante de mon chum

3 commentaires:

  1. Une superbe salade comme je les aime!

    Bisous

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  2. Elle est vraiment délicieuse cette vinaigrette! :) Merci du partage!!

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    1. Ça me fait plaisir! Très contente que tu aies aimé : )

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